大会简介

  由国际功能食品学会主办,江南大学、中国食品科学技术学会功能食品分会、江苏省营养学会、食品科学与技术国家重点实验室和国家功能食品工程技术研究中心联合协办的“第八届国际功能食品大会”(2015 ISNFF Annual Conference & Exhibition),将于2015年9月20-23日在江苏无锡君来世尊酒店举办。大会希望借助与国际上新观念及技术的交流,提升国内功能食品的研究水平,推动功能食品产业发展,并借此机会将国内优秀的功能食品研发成果推至国际舞台。

  ISNFF 国际功能食品大会每年举办一次,于2008年首次在中国台湾举办,之后分别在美国旧金山、印度尼西亚巴厘岛、日本札幌、美国夏威夷、台湾台北和土耳其伊斯坦布尔举办,在国内外,特别是功能食品领域,具有较大影响力。